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トップ > 介護食品 > とろみをつける > ウエルハーモニー とろみ剤 トロミーナ レギュラータイプ 400g ジッパー付きパウチ W904017

食材を選ばず、同じ添加量で同程度のとろみがつきます。
ウエルハーモニー とろみ剤 トロミーナ レギュラータイプ 400g ジッパー付きパウチ W904017
ウエルハーモニー とろみ剤 トロミーナ レギュラータイプ 400g ジッパー付きパウチ W904017
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ウエルハーモニー とろみ剤 トロミーナ レギュラータイプ 400g ジッパー付きパウチ W904017

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商品コード : 10010950
製造元 : ウエルハーモニー
価格 : 2,220円(税込)
商品発送予定日:1〜3営業日
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ウエルハーモニー とろみ剤 トロミーナ レギュラータイプ 400g ジッパー付きパウチ W904017

 

ウエルハーモニー とろみ剤
トロミーナ レギュラータイプ
400g ジッパー付きパウチ
W904017

粘度調整食品(とろみ剤)とは?

水やお茶、汁物などの飲み物、またキザミ食やミキサー食などにとろみをつける食品です。
食べ物が口の中でまとまりやすくなり、また、飲み物が喉を流れるスピードを
ゆるやかにかたくり粉とは異なり、唾液による離水がなく、とろみの状態を保つことができます。

■とろみ剤の使い方

1.スプーン等で飲み物や汁物をかき混ぜながら本品を加えます。
2.水、お茶などの場合、溶かしてから2〜3分でとろみがつきます。
  牛乳や濃厚流動食などは、とろみがつきにくいので、「2度混ぜ」しましょう。
  溶かしてから5〜10分後に再度混ぜることで粘度が安定します。

■使用上のポイント

  • キザミ食、ミキサー食に使う場合は、だし汁やスープと本品を一緒に加えてください。
  • 料理のあんかけとして使う場合は、別の容器でだし汁やスープなどに本品を加え、よくかき混ぜてから料理にかけてお召し上がりください。
  • とろみが強い場合は、同じ飲料を加え、よくかき混ぜます。
    とろみが弱い場合は粉をそのまま足さず、同じ飲料で強いとろみを加え混ぜ合わせてください。
  • 本品は、10℃〜45℃の食品に使用することに適しています。
    熱いお茶や味噌汁等に使用する際には、とろみが弱くなることがありますのでとろみの程度を確認してご使用ください。

■商品特徴
トロミーナレギュラータイプ

  • 食材を選ばず、同じ添加量で同程度のとろみがつきます。
  • 溶けやすく、ダマになりにくい。
  • 無味無臭なので素材の味を損なわず、おいしく召し上がりいただけます。
  • アレルゲン(表示推奨品目含む)不使用。

■使用目安量
お茶100mlにとろみをつける場合(単位:g)

薄いとろみ(50-150mPa's) 0.8〜1.6
中間のとろみ(150-300mPa's) 1.6〜2.6
濃いとろみ(300-500mPa's) 2.6〜3.7

■栄養成分表
100g当たり

エネルギー 253kcal
たんぱく質 0.7g
脂質 0g
炭水化物 86.0g
-糖質 61.4g
-食物繊維 24.6g
食塩相当量 3.78g

■原材料名

デキストリン、増粘多糖類、pH調整剤

■アレルゲン

なし

■賞味期限

製造より2年 (パッケージに記載)

■ご使用の注意

  • 飲み込む力には個人差があり、とろみの強さが異なりますので医師、歯科医師、管理栄養士、薬剤師、言語聴覚士等の指導に従ってご使用ください。
  • 果汁、牛乳、濃厚流動食においてはとろみがつくのに時間がかかる場合があります。
  • 品質に万全を期しておりますが、開封時に内容物の色、におい、味に異常がみられる場合は使用しないでください。
  • 開封後は密封して室温で保存し、冷蔵庫での保存は避けてお早めにご使用ください。
  • 介護や介助の必要な方や、お子様の手の届かないところに保管してください。
  • のどに詰まるおそれがありますので、本品を粉のまま絶対に食べないでください。
  • 本品を一度に大量に加えると、ダマが生じることがあります。ダマがある場合は取り除いてください。
  • 本品を使用することで確実に誤えんが防げるものではありません。万一異常が感じられた時は、医師にご相談ください。

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