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キッセイ薬品工業株式会社
げんたそば 1袋 100g×3束

キッセイ薬品工業 げんたそば 1袋100g×3束 低蛋白 たんぱく質調整食品
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| 商品コード : 10000927 |
| 製造元 : キッセイ薬品工業 |
| 価格 : 560円(税込) |
| ポイント : 5 |
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キッセイ薬品工業株式会社
げんたそば
消費者庁許可 特別用途食品
低たんぱく質食品 腎不全患者用
特長
●ゆでめん100g当たり、たんぱく質は0.9g、カリウムは6.2mg、リンは15.7mgです。
●一人分の目安量100gが1束になっています。
●調理方法は普通のそばと変わりません。手軽に、こしのあるそばを楽しめます。
●選び抜かれた原料を使用し、独自の製法によりそば本来の味を損なわずに、おいしいそばに仕上げました。
基本情報
原材料名:でんぷん、そば粉、小麦粉
内容量:300g(100g×3束)
賞味期限: 1年
栄養成分値 (乾めん100gをゆでると、およそ200gのゆでめんになります)
| 商品名 |
エネルギー
(kcal) |
たんぱく質
(g) |
脂質
(g) |
炭水化物
(g) |
ナトリウム
(mg) |
カリウム
(mg) |
カルシウム
(mg) |
リン
(mg) |
水分
(g) |
食塩相当量
(g) |
乾めん100g当たり
げんたそば |
354 |
2.9 |
0.8 |
83.7 |
3.6 |
93 |
13 |
51.5 |
12.5 |
0 |
| 市販そば* |
344 |
14.0 |
2.3 |
66.7 |
850 |
260 |
24 |
230 |
14.0 |
2.2 |
ゆでめん100g当たり**
げんたそば |
118 |
0.9 |
0.2 |
28.2 |
1.5 |
6.2 |
6.2 |
15.7 |
70.6 |
0 |
| 市販そば* |
114 |
4.8 |
0.7 |
22.1 |
50 |
13 |
12 |
72 |
72.0 |
0.1 |
*日本食品標準成分表2010より
**ゆで汁に栄養成分が溶け出すために、各成分値が乾めんに比べて低くなります。
作り方
1.大きめの鍋にたっぷりの水(麺がおどるくらいの量)を入れ、沸騰したらげんたそばをパラパラと入れます。
2.強火のまま、温かくしてお召し上がりの場合は7分、冷たくしてお召し上がりの場合は9分を目安にゆでてください。
3.ふきこぼれそうになったら、火力を適度に調節してください。ゆですぎは味を落とします。
4.ザルにとり、手早く充分に水洗いして、水を切ってください。水の中に長く置くと味を落とします(乾めん100gをゆでると、およそ200gのゆでめんになります)。