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キッセイ薬品工業株式会社
げんたつゆ 500ml
■新食品表示法に準拠した表示への変更お知らせ
2019年1月ごろより
・第一位原材料である「かつおぶしエキスに製造地表示として「(国内製造)」を追加、
原材料と添加物を”/”で区分して表示。
★原材料名変更後
かつおぶしエキス(国内製造)、しょうゆ、食塩、食酢/ソルビトール、
アルコール、調味料(アミノ酸)、香料、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む)
・栄養成分表示のナトリウムを削除
・「6倍希釈」を「6倍濃縮」へ変更(表記上の変更であり、製品に変更はありません。)
・使用方法の希釈の仕方を表に変更
キッセイ薬品工業 げんたつゆ 500ml 低蛋白 たんぱく質調整食品
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| 商品コード : 10000926 |
| 製造元 : キッセイ薬品工業 |
| 価格 : 1,060円(税込) |
| ポイント : 10 |
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キッセイ薬品工業株式会社
げんたつゆ
特長
●本格だしが生きた、カリウム、リンが控えめのつゆの素です。
●ナトリウムは約1/2、カリウム、リンは約1/3になっています(*)。
●そのまま減塩しょうゆとして使うこともできます。
●便利な5ml入り袋もあります。
*「げんたつゆを6倍希釈したつゆ」と日本食品標準成分表2010の「めんつゆストレート」を比較して
基本情報
原材料名: かつおぶしエキス、しょうゆ、食塩、食酢、ソルビトール、調味料(アミノ酸)、香料、アルコール、カラメル色素、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
内容量: 500ml瓶…500ml、 5ml袋…5ml×100袋
賞味期限: 500ml瓶…1年半、 5ml袋…1年
使い方
■めんのつけつゆ・天つゆ…本品1を水またはお湯5で薄めてお使いください。
■めんのかけつゆ・煮物…本品1を水またはお湯10で薄めてお使いください。
■料理によりおしょうゆの代わりにお使いいただけます。
栄養成分表
| 商品名 |
エネルギー
(kcal) |
たんぱく質
(g) |
脂質
(g) |
炭水化物
(g) |
ナトリウム
(mg) |
カリウム
(mg) |
リン
(mg) |
食塩相当量
(g) |
水分
(g) |
− |
げんたつゆ
100g当たり |
120 |
5.6 |
0 |
20.9 |
3530 |
186 |
90 |
9.0 |
59.8 |
− |
| 大さじ1杯(17g)当たり |
20 |
1.0 |
0 |
3.6 |
600 |
32 |
15 |
1.5 |
10.2 |
− |